Como fazer Kumis e Coalhada
De servir tamanho
200
100
Ingredientes
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
leite, iogurte
Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Coisas que você precisa
recipiente
panela grande, Stirrer
Preparação Tempo
3 a 5 dias
3- 4 horas
tempo de cozimento
poucos horas
15
Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
desconhecido
5- 7 dias