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Minha dieta de laticínios


Kumis vs Queijo gouda


Queijo gouda vs Kumis


Calorias

Calorias em 1 copo
149,00 kcal  
22
356,00 kcal  
99+

Calorias
200,00 kcal  
99+
356,00 kcal  
29

Calorias em 1 colher de sopa
50,00 kcal  
27
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
54,00 kcal  
24
101,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
54,00 kcal  
11
356,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
6,00 g  
99+
24,94 g  
13

Carboidratos
28,00 g  
13
2,22 g  
99+

Fibra
3,00 g  
4
0,00 g  
16

Açucar
12,00 g  
99+
2,22 g  
23

Gorduras
7,00 g  
38
27,44 g  
99+

Teor de matéria gorda
1 %  
1
27 %  
24

Gordura saturada
5,00 g  
37
17,61 g  
99+

Gordura trans
0,20 g  
3
0,20 g  
3

Gordura poliinsaturada
0,00 g  
99+
0,66 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,00 g  
99+
7,75 g  
34

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
20,00 mg  
99+
114,00 mg  
6

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
563,00 IU  
33

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,33 mg  
24

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg  
99+
0,08 mg  
22

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug  
28
21,00 ug  
17

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,40 µg  
99+
1,54 µg  
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,60 mg  
5
0,00 mg  
38

Vitamina D
3,20 IU  
37
20,00 IU  
26

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,05 mg  
99+
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
2,30 µg  
15

Minerais
  
  

Cálcio
220,00 mg  
40
400,00 mg  
28

Ferro
1,12 mg  
12
0,52 mg  
26

Magnésio
13,00 mg  
36
70,00 mg  
8

Fósforo
98,00 mg  
99+
444,00 mg  
20

Potássio
91,00 mg  
99+
1 409,00 mg  
2

Sódio
150,00 mg  
99+
600,00 mg  
25

Zinco
0,14 mg  
99+
1,14 mg  
33

Outro
  
  

Agua
56,80 g  
41,46 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
intolerantes à lactose, melhora a taxa de metabolismo  
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
intolerantes à lactose, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso  
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida  

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Tipo de leite  
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.  

Cor
-  
amarelo  

Sabor
-  
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet  

Aroma
-  
cheiro azedo  

Vegetariano
-  
não  

Procedência
Tatar  
países Baixos  

Como fazer

De servir tamanho
200  
100  

Ingredientes
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca  
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides  

Coisas que você precisa
recipiente  
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3 a 5 dias  
24 horas  

tempo de cozimento
poucos horas  
120  

Tempo de envelhecimento
-  
12 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
55,00 °F  
13
0,00 °F  
24

Validade
-  
cerca de 3 meses  

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