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Minha dieta de laticínios


Kumis vs Neufchatel Queijo


Neufchatel Queijo vs Kumis


Calorias

Calorias em 1 copo
149,00 kcal  
22
253,00 kcal  
99+

Calorias
200,00 kcal  
99+
253,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
50,00 kcal  
27
70,00 kcal  
40

Calorias em 1 oz
54,00 kcal  
24
72,00 kcal  
34

Calorias dentro 1 fatia do
54,00 kcal  
11
253,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
6,00 g  
99+
9,15 g  
99+

Carboidratos
28,00 g  
13
3,59 g  
99+

Fibra
3,00 g  
4
0,00 g  
16

Açucar
12,00 g  
99+
3,19 g  
30

Gorduras
7,00 g  
38
22,78 g  
99+

Teor de matéria gorda
1 %  
1
23 %  
20

Gordura saturada
5,00 g  
37
0,28 g  
3

Gordura trans
0,20 g  
3
21,00 g  
18

Gordura poliinsaturada
0,00 g  
99+
21,00 g  
2

Gordura monoinsaturada
0,00 g  
99+
21,00 g  
5

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
20,00 mg  
99+
21,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
841,00 IU  
21

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,02 mg  
34

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,21 mg  
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug  
28
14,00 ug  
24

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,40 µg  
99+
0,30 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,60 mg  
5
0,00 mg  
38

Vitamina D
3,20 IU  
37
10,00 IU  
31

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,05 mg  
99+
0,40 mg  
24

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
1,70 µg  
19

Minerais
  
  

Cálcio
220,00 mg  
40
117,00 mg  
99+

Ferro
1,12 mg  
12
0,13 mg  
99+

Magnésio
13,00 mg  
36
10,00 mg  
99+

Fósforo
98,00 mg  
99+
138,00 mg  
99+

Potássio
91,00 mg  
99+
152,00 mg  
99+

Sódio
150,00 mg  
99+
334,00 mg  
32

Zinco
0,14 mg  
99+
0,82 mg  
38

Outro
  
  

Agua
56,80 g  
63,11 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
intolerantes à lactose, melhora a taxa de metabolismo  
absorps de cálcio e vitamina B  

Outros benefícios gerais
intolerantes à lactose, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso  
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico  
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Tipo de leite  
Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.  

Cor
-  
branco  

Sabor
-  
mushroomy, Aloprado, salgado, afiado  

Aroma
-  
cheiro azedo  

Vegetariano
-  
não  

Procedência
Tatar  
França  

Como fazer

De servir tamanho
200  
100  

Ingredientes
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca  
leite de vaca, coalho, cultura iniciadora  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente  
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3 a 5 dias  
15- 20 minutos  

tempo de cozimento
poucos horas  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
55,00 °F  
13
383,00 °F  
1

Validade
-  
2- 3 semanas  

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