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Minha dieta de laticínios


Coalhada vs Queijo Cheshire


Queijo Cheshire vs Coalhada


Calorias

Calorias em 1 copo
206,00 kcal  
32
402,00 kcal  
99+

Calorias
98,00 kcal  
99+
387,00 kcal  
19

Calorias em 1 colher de sopa
14,00 kcal  
10
68,00 kcal  
39

Calorias em 1 oz
28,00 kcal  
11
110,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
98,00 kcal  
27
387,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
11,12 g  
39
23,37 g  
19

Carboidratos
3,38 g  
99+
4,78 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
2,67 g  
27
0,50 g  
10

Gorduras
4,30 g  
29
30,60 g  
99+

Teor de matéria gorda
4 %  
4
28 %  
25

Gordura saturada
1,72 g  
14
19,48 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,30 g  
5

Gordura poliinsaturada
0,12 g  
99+
0,87 g  
28

Gordura monoinsaturada
0,78 g  
99+
8,67 g  
22

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
17,00 mg  
99+
103,00 mg  
9

Vitaminas
  
  

Vitamina A
140,00 IU  
99+
985,00 IU  
16

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
30
0,05 mg  
19

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,29 mg  
29

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
99+
0,07 mg  
25

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug  
28
18,00 ug  
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,43 µg  
39
0,83 µg  
25

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
3,00 IU  
39
20,00 IU  
26

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,21 mg  
35

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,90 µg  
10

Minerais
  
  

Cálcio
83,00 mg  
99+
643,00 mg  
20

Ferro
0,07 mg  
99+
0,21 mg  
99+

Magnésio
8,00 mg  
99+
21,00 mg  
26

Fósforo
159,00 mg  
38
464,00 mg  
16

Potássio
104,00 mg  
99+
95,00 mg  
99+

Sódio
364,00 mg  
30
700,00 mg  
16

Zinco
0,40 mg  
99+
2,79 mg  
21

Outro
  
  

Agua
79,79 g  
37,65 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro  
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções  
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
podem ser adicionados para saladas vegetais, ele faz um crumble perfeita em frutas, chutney e pratos assados  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, Hives, Tinhoso erupções, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, vómitos  

O que é

O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.  
Cheshire Cheese é um queijo britânico produzido no condado de Cheshire.  

Cor
branco  
Laranja  

Sabor
azedar  
brando, leitoso, Tangy  

Aroma
fresco, cheiro azedo  
aromático  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
-  
Cheshire, England  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite, iogurte  
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano  

Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  
-  

Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer  
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
15  
60  

Tempo de envelhecimento
-  
4- 8 semanas  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
5- 7 dias  
cerca de 3 meses  

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