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O que é Coalhada e Queijo fontina

Coalhada
Queijo fontina
O que é Queijo fontina e Coalhada


O que é
O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.   
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.   
Cor
branco   
marfim   
Coalhada e Queijo fontina Sabor
azedar   
cremoso, suave, Tarte   
Coalhada e Queijo fontina Aroma
fresco, cheiro azedo   
brando, cheiro azedo   
Vegetariano
sim   
não   
Procedência
desconhecido   
Itália   
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