O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
  
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
  
Cor
branco
  
pálido amarelo
  
Coalhada e Edam Queijo Sabor
azedar
  
brando, Aloprado, salgado
  
Coalhada e Edam Queijo Aroma
fresco, cheiro azedo
  
não disponível
  
Vegetariano
sim
  
não
  
Procedência
desconhecido
  
países Baixos