O que é Coalhada e Queijo Cheshire
O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
Cheshire Cheese é um queijo britânico produzido no condado de Cheshire.
Sabor
azedar
brando, leitoso, Tangy
Aroma
fresco, cheiro azedo
aromático
Procedência
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Cheshire, England