Cara membuat Kumis dan curd
melayani Ukuran
200
  
100
  
Bahan
susu kuda, susu, Whey domba, kambing atau susu sapi
  
susu, yogurt
  
fermentasi Agen
Not Applicable
  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
Hal-hal yang perlu
Wadah
  
panci besar, pengaduk
  
waktu Durasi
  
  
Waktu persiapan
3 sampai 5 hari
  
3- 4 jam
  
Waktunya memasak
beberapa jam
  
15
  
penuaan waktu
Tidak tersedia
  
Tak dapat diterapkan
  
Penyimpanan dan Shelf Hidup
  
  
Shelf hidup
tidak diketahui
  
5- 7 hari