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Minha dieta de laticínios


Queijo azul vs Smetana


Smetana vs Queijo azul


Calorias

Calorias em 1 copo
100,00 kcal  
9
331,00 kcal  
99+

Calorias
353,00 kcal  
30
292,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
100,00 kcal  
99+
31,00 kcal  
22

Calorias em 1 oz
100,00 kcal  
99+
123,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
100,00 kcal  
29
208,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
21,40 g  
25
2,50 g  
99+

Carboidratos
2,34 g  
99+
2,40 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,50 g  
10
2,40 g  
26

Gorduras
28,74 g  
99+
30,00 g  
99+

Teor de matéria gorda
29 %  
26
25 %  
22

Gordura saturada
18,67 g  
99+
18,20 g  
99+

Gordura trans
0,20 g  
3
0,40 g  
7

Gordura poliinsaturada
0,80 g  
33
1,10 g  
19

Gordura monoinsaturada
7,78 g  
33
9,00 g  
18

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
90,00 mg  
17

Vitaminas
  
  

Vitamina A
721,00 IU  
25
60,30 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
28
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg  
18
0,40 mg  
15

Vitamina B3 (niacina)
1,02 mg  
9
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,00 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
36,00 ug  
12
10,00 ug  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,22 µg  
17
0,40 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
1,00 mg  
25

Vitamina D
21,00 IU  
25
0,60 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
0,90 mg  
12

Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg  
14
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
528,00 mg  
22
80,00 mg  
99+

Ferro
0,31 mg  
38
0,10 mg  
99+

Magnésio
23,00 mg  
24
9,00 mg  
99+

Fósforo
387,00 mg  
24
60,00 mg  
99+

Potássio
256,00 mg  
22
100,00 mg  
99+

Sódio
1 146,00 mg  
8
30,00 mg  
99+

Zinco
2,66 mg  
22
0,30 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
42,41 g  
63,80 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids sistema nervoso  
evita a constipação, fácil de digerir, Melhorada externo preliminares digestão, fornece energia  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
atua como esfoliante natural, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento, rico em ácido láctico  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas  
podem ser adicionados para saladas vegetais, Smetana é usado como um molho de base para a maior parte do Russo aperitivos, sopas, pratos principais e até mesmo sobremesas.  

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína  
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira  
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira  

O que é

O que é
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue  
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.  

Cor
-  
-  

Sabor
salgado, afiado, Tangy  
azedar  

Aroma
cheiro azedo, Forte  
leitoso  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
Europa, França  
Rússia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti  
creme de leite pasteurizado, iogurte  

Fermentação agente
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
tigela  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
24-36 horas  

tempo de cozimento
20  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
3-4 semanas  
10 a 14 dias  

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