Queijo azul vs Urda
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
353,00 kcal
30
136,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
21,40 g
25
18,00 g
32
Carboidratos
2,34 g
99+
6,00 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
0,50 g
9
6,00 g
99+
Gorduras
28,74 g
99+
4,00 g
24
Gordura saturada
18,67 g
99+
0,00 g
Gordura poliinsaturada
0,80 g
32
não disponível
Gordura monoinsaturada
7,78 g
31
não disponível
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
2,50 mg
99+
31,00 mg
36
Vitaminas
Vitamina A
721,00 IU
25
384,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg
28
0,02 mg
35
Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg
17
0,19 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
1,02 mg
6
0,08 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg
1
0,02 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
36,00 ug
10
13,00 ug
20
Vitamina B12 (Cobalamina)
1,22 µg
17
0,29 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
21,00 IU
21
6,00 IU
28
Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg
12
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg
24
0,07 mg
37
Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg
12
0,70 µg
22
Minerais
Cálcio
528,00 mg
22
272,00 mg
37
Ferro
0,31 mg
36
0,44 mg
28
Magnésio
23,00 mg
21
15,00 mg
31
Fósforo
387,00 mg
24
183,00 mg
37
Potássio
256,00 mg
19
125,00 mg
99+
Sódio
1 146,00 mg
8
99,00 mg
99+
Zinco
2,66 mg
20
1,34 mg
28
Outro
Agua
42,41 g
74,41 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
Aids sistema nervoso
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico
Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
melhora a digestão, melhora a nutrição
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido
Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
resulta em cabelos brilhantes
Importância nutricional e usos
Usos
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas
No uses found
Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
Alergia
Queijo azul e Urda Sintomas de alergia
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, não disponível, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira
O que é
O que é
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Cor
não disponível
não disponível
Queijo azul e Urda Sabor
salgado, afiado, Tangy
leitoso, Sweet
Queijo azul e Urda Aroma
cheiro azedo, Forte
fresco
Vegetariano
não
sim
Procedência
Europa, França
Israel
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
Fermentação agente
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium
não aplicável
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
recipiente
Tempo duração
Preparação Tempo
15- 20 minutos
1 hora
tempo de cozimento
20
10
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
41,00 °F
17
Validade
3-4 semanas
desconhecido
