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Minha dieta de laticínios


Queijo azul vs Proteína de soro


Proteína de soro vs Queijo azul


Calorias

Calorias por 100g
353,00 kcal   
30
352,00 kcal   
31

calorias em 1 pat
não disponível   
113,00 kcal   
3

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
27,00 kcal   
9

Calorias em 1 xícara
não disponível   
99,00 kcal   
12

Calorias em 1 vara
não disponível   
Não aplicável   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
21,40 g   
25
78,13 g   
4

Carboidratos
2,34 g   
99+
6,25 g   
40

Fibra
0,00 g   
15
3,10 g   
3

Açucar
0,50 g   
9
0,00 g   

Gorduras
28,74 g   
99+
1,56 g   
12

Gordura saturada
18,67 g   
99+
2,00 g   
16

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,80 g   
32
0,30 g   
99+

Gordura monoinsaturada
7,78 g   
31
0,16 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
2,50 mg   
99+
27,03 mg   
38

Vitaminas
  
  

Vitamina A
721,00 IU   
25
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
28
0,61 mg   
2

Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg   
17
2,02 mg   
1

Vitamina B3 (niacina)
1,02 mg   
6
1,14 mg   
5

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
0,61 mg   
2

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
36,00 ug   
10
33,00 ug   
11

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,22 µg   
17
2,45 µg   
4

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
21,00 IU   
21
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg   
24
0,00 mg   
99+

Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg   
12
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
528,00 mg   
22
469,00 mg   
27

Ferro
0,31 mg   
36
1,13 mg   
11

Magnésio
23,00 mg   
21
195,00 mg   
4

Fósforo
387,00 mg   
24
1 321,00 mg   
2

Potássio
256,00 mg   
19
500,00 mg   
10

Sódio
1 146,00 mg   
8
156,00 mg   
99+

Zinco
2,66 mg   
20
6,18 mg   
2

Outro
  
  

Agua
42,41 g   
3,44 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids sistema nervoso   
melhor para perda de peso, músculos fortes e saudáveis, melhora a digestão   

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
melhor para perda de peso, reduz gorduras indesejadas, melhora a digestão   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
não aplicável   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
não aplicável   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas   
No uses found   

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Queijo azul e Proteína de soro Sintomas de alergia
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, não disponível, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira   
não disponível   

O que é

O que é
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue   
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.   

Cor
não disponível   
branco   

Queijo azul e Proteína de soro Sabor
salgado, afiado, Tangy   
depende de agentes aromatizantes   

Queijo azul e Proteína de soro Aroma
cheiro azedo, Forte   
não disponível   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
Europa, França   
Europa   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti   
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte   

Fermentação agente
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium   
não aplicável   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
8- 10 horas   

tempo de cozimento
20   
NA   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
72,00 °F   
10

Validade
3-4 semanas   
cerca de 6 meses   

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