Como fazer Queijo ricota e Coalhada
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre
leite, iogurte
Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer
panela grande, Stirrer
Preparação Tempo
2- 3 horas
3- 4 horas
Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
1- 2 semanas
5- 7 dias