Wie zu machen Ricotta-Käse und Quark
Zutaten
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig
Milch, Joghurt
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer
Großer Topf, Rührer
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
3- 4 Stunden
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
Haltbarkeit
1- 2 Wochen
5- 7 Tage