Como fazer Kefir e Coalhada
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
sementes de kefir, leite inteiro
leite, iogurte
Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador
panela grande, Stirrer
Preparação Tempo
10- 12 horas
3- 4 horas
Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
5- 7 dias