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O que é Coalhada e Mursik


O que é Mursik e Coalhada


O que é

O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.   
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.   

Cor
branco   
branco   

Coalhada e Mursik Sabor
azedar   
amargo, afiado   

Coalhada e Mursik Aroma
fresco, cheiro azedo   
leitoso   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
desconhecido   
Quênia   

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