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Minha dieta de laticínios


Kefir vs Azedado leite


Azedado leite vs Kefir


Calorias

Calorias por 100g
41,00 kcal   
99+
55,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,79 g   
99+
3,00 g   
99+

Carboidratos
4,48 g   
99+
4,00 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
não disponível   

Açucar
4,61 g   
99+
não disponível   

Gorduras
0,93 g   
7
4,80 g   
32

Gordura saturada
0,66 g   
7
3,10 g   
30

Gordura trans
0,04 g   
1
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,05 g   
99+
0,00 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,31 g   
99+
0,00 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
5,00 mg   
99+
19,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
569,00 IU   
32
85,80 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
27
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg   
28
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg   
31
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug   
20
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg   
99+
0,27 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg   
27
0,00 mg   
29

Vitamina D
41,00 IU   
12
0,80 IU   
34

Vitamina D(D2+D3)
1,00 µg   
7
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg   
39
0,10 mg   
33

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg   
26
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
130,00 mg   
99+
116,00 mg   
99+

Ferro
0,04 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Magnésio
12,00 mg   
35
12,00 mg   
35

Fósforo
105,00 mg   
99+
91,00 mg   
99+

Potássio
164,00 mg   
34
162,00 mg   
35

Sódio
40,00 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Zinco
0,46 mg   
99+
0,44 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
90,07 g   
não disponível   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso   
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação   
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa   
acrescenta brilho para a pele, esfolia a pele morta do corpo, clareia a tonalidade da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante   

Cuidado capilar
fortalece as raízes do cabelo   
excelente condicionador de cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia   
uma boa ração para galinhas, porcos ou cães, Mergulhe de frango ou peixe dentro azedado para o leite amaciar a carne, acalma os pés, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Kefir e Azedado leite Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.   
leite ácido é um produto alimentar, que se distingue de leite estragado, e é um termo geral para o leite que tenha adquirido um sabor ácido, quer através da adição de um ácido, tal como sumo de limão ou do vinagre, ou através da fermentação bacteriana.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Kefir e Azedado leite Sabor
de Fermento   
não disponível   

Kefir e Azedado leite Aroma
leitoso   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não disponível   

Procedência
regiões Cáucaso do Norte   
África   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
sementes de kefir, leite inteiro   
Limão, leite, vinagre   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador   
recipiente   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas   
5 minutos   

tempo de cozimento
20   
NA   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Validade
2- 3 semanas   
NA   

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