Cómo confeccionar Kefir y Cuajada
Ingredientes
semillas de kéfir, leche entera
Leche, yogurt
Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
olla grande, agitador de
Tiempo de preparación
10- 12 horas
3- 4 horas
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 semanas
5- 7 días