Wie zu machen Kefir und Quark
Zutaten
Kefir Samen, Vollmilch
Milch, Joghurt
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Sieb
Großer Topf, Rührer
Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
3- 4 Stunden
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
5- 7 Tage