Kefir vs Coalhada
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
206,00 kcal
6
Calorias por 100g
41,00 kcal
99+
98,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
14,00 kcal
3
Calorias em 1 xícara
não disponível
28,00 kcal
3
Calorias em 1 vara
não disponível
Não aplicável
De servir tamanho
100
100
Proteínas
3,79 g
99+
11,12 g
39
Carboidratos
4,48 g
99+
3,38 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
4,61 g
99+
2,67 g
26
Gorduras
0,93 g
7
4,30 g
29
Gordura saturada
0,66 g
7
1,72 g
12
Gordura trans
0,04 g
1
0,00 g
Gordura poliinsaturada
0,05 g
99+
0,12 g
99+
Gordura monoinsaturada
0,31 g
99+
0,78 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
5,00 mg
99+
17,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
569,00 IU
32
140,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg
27
0,03 mg
30
Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg
99+
0,16 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg
28
0,10 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg
31
0,05 mg
39
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug
20
12,00 ug
23
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg
99+
0,43 µg
35
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg
27
0,00 mg
29
Vitamina D
41,00 IU
12
3,00 IU
30
Vitamina D(D2+D3)
1,00 µg
7
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg
39
0,08 mg
36
Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg
26
0,00 µg
27
Minerais
Cálcio
130,00 mg
99+
83,00 mg
99+
Ferro
0,04 mg
99+
0,07 mg
99+
Magnésio
12,00 mg
35
8,00 mg
99+
Fósforo
105,00 mg
99+
159,00 mg
38
Potássio
164,00 mg
34
104,00 mg
99+
Sódio
40,00 mg
99+
364,00 mg
30
Zinco
0,46 mg
99+
0,40 mg
99+
Outro
Agua
90,07 g
79,79 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro
Outros benefícios gerais
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
Cuidado capilar
fortalece as raízes do cabelo
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas
Alergia
Kefir e Coalhada Sintomas de alergia
não disponível
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira
O que é
O que é
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
Cor
não disponível
branco
Kefir e Coalhada Sabor
de Fermento
azedar
Kefir e Coalhada Aroma
leitoso
fresco, cheiro azedo
Vegetariano
sim
sim
Procedência
regiões Cáucaso do Norte
desconhecido
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
sementes de kefir, leite inteiro
leite, iogurte
Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador
panela grande, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
10- 12 horas
3- 4 horas
tempo de cozimento
20
15
Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
99,00 °F
5
39,20 °F
19
Validade
2- 3 semanas
5- 7 dias
