Cara membuat kefir dan curd
Bahan
bibit kefir, Susu
susu, yogurt
fermentasi Agen
Not Applicable
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Hal-hal yang perlu
Wadah kaca dengan tutup, Kain katun tipis, Saringan
panci besar, pengaduk
Waktu persiapan
10- 12 jam
3- 4 jam
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tak dapat diterapkan
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 minggu
5- 7 hari