Come rendere Kefir e Cagliata
Ingredienti
semi di kefir, latte intero
latte, Yogurt
Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer
grande pentola, agitatore a
Tempo di preparazione
10- 12 ore
3- 4 ore
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 settimane
5- 7 giorni