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Minha dieta de laticínios


Kefir vs Amasi


Amasi vs Kefir


Calorias

Calorias em 1 copo
168,00 kcal  
28
126,00 kcal  
15

Calorias
41,00 kcal  
99+
64,51 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
20,00 kcal  
15
31,00 kcal  
22

Calorias em 1 oz
41,00 kcal  
18
63,00 kcal  
29

Calorias dentro 1 fatia do
41,00 kcal  
5
82,00 kcal  
20

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,79 g  
99+
3,30 g  
99+

Carboidratos
4,48 g  
99+
4,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
4,61 g  
99+
29,00 g  
99+

Gorduras
0,93 g  
7
3,70 g  
22

Teor de matéria gorda
3 %  
3
3 %  
3

Gordura saturada
0,66 g  
7
0,00 g  

Gordura trans
0,04 g  
1
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,05 g  
99+
0,00 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,31 g  
99+
0,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
569,00 IU  
32
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg  
37
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
34
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug  
25
17,00 ug  
21

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg  
99+
0,27 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg  
36
0,00 mg  
38

Vitamina D
41,00 IU  
13
0,80 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
1,00 µg  
8
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
130,00 mg  
99+
90,00 mg  
99+

Ferro
0,04 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésio
12,00 mg  
38
32,00 mg  
16

Fósforo
105,00 mg  
99+
157,00 mg  
40

Potássio
164,00 mg  
38
470,00 mg  
12

Sódio
40,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Zinco
0,46 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
90,07 g  
80,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso  
anti-inflamatória, reduz gorduras indesejadas, luta diarreia, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, absorção de ajudas de nutrientes, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação  
mimo relaxante no verão, segurança microbiológica, alivia úlceras na boca e candiasis  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
fortalece as raízes do cabelo  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia  
é um probiótico superdrink  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, baixo teor de gordura, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
Bloating, diarréia, gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos  

O que é

O que é
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.  
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.  

Cor
-  
branco  

Sabor
de Fermento  
azedar  

Aroma
leitoso  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
regiões Cáucaso do Norte  
África  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
sementes de kefir, leite inteiro  
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador  
recipiente  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
20  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F  
5
100,00 °F  
4

Validade
2- 3 semanas  
2- 3 semanas  

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