Calorias por 100g
67,80 kcal
  
99+
calorias em 1 pat
não disponível
  
não disponível
  
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
  
não disponível
  
Calorias em 1 xícara
não disponível
  
não disponível
  
Calorias em 1 vara
não disponível
  
não disponível
  
De servir tamanho
100
  
100
  
% Teor de matéria gorda
não disponível
  
Gordura trans
não disponível
  
0,00 g
  
De servir tamanho
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B3 (niacina)
não disponível
  
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível
  
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina D
não disponível
  
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Vitamina K (filoquinona)
não disponível
  
Minerais
  
  
Outro
  
  
Agua
80,53 g
  
87,42 g
  
Cafeína
0,00 g
  
0,00 g
  
Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
  
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
  
Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
  
NA
  
Cabelo e beleza benefícios
  
  
Cuidados com a pele
não definido
  
efeito antioxidante
  
Cuidado capilar
NA
  
desconhecido
  
Importância nutricional e usos
  
  
Usos
NA
  
No uses found
  
Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
  
ricos em probióticos
  
Alergia
  
  
Quark e Viili Sintomas de alergia
não disponível
  
não disponível
  
O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
  
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  
Cor
não disponível
  
branco
  
Quark e Viili Sabor
não disponível
  
iogurte como
  
Quark e Viili Aroma
não disponível
  
leitoso
  
Vegetariano
não disponível
  
sim
  
Procedência
Alemanha
  
Finlândia, Suécia
  
De servir tamanho
100
  
100
  
Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
  
cultura vilosidades, leite inteiro
  
Fermentação agente
não aplicável
  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
  
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
  
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
24-36 horas
  
24 horas
  
tempo de cozimento
20
  
não aplicável
  
Tempo de envelhecimento
não disponível
  
não aplicável
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Validade
7- 10 dias
  
15 dias