Calorías por cada 100 gramos
67,80 kcal
  
99+
Calorías en 1 pat
no disponible
  
no disponible
  
Calorías en 1 cda
no disponible
  
no disponible
  
Calorías en 1 taza
no disponible
  
no disponible
  
Calorías en 1 barra
no disponible
  
no disponible
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Proteínas
14,10 gramo
  
37
3,49 gramo
  
99+
Carbohidratos
3,50 gramo
  
99+
4,20 gramo
  
99+
Azúcar
22,00 gramo
  
99+
grasas
10,60 gramo
  
99+
% Contenido gordo
no disponible
  
Grasas trans
no disponible
  
0,00 gramo
  
Grasa poli-insaturada
0,01 gramo
  
99+
0,06 gramo
  
99+
Grasa monosaturada
0,20 gramo
  
99+
0,96 gramo
  
99+
Servicio tamaño
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B3 (niacina)
no disponible
  
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible
  
Vitamina B12 (cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina D
no disponible
  
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Vitamina K (filoquinona)
no disponible
  
Minerales
  
  
Otro
  
  
Agua
80,53 gramo
  
87,42 gramo
  
Cafeína
0,00 gramo
  
0,00 gramo
  
Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
  
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores
  
Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
  
NA
  
Beneficios de peluquería y estética
  
  
Protección de la piel
no definida
  
efecto antioxidante
  
Cuidado del cabello
NA
  
Desconocido
  
Nutricionales importancia y usos
  
  
Usos
NA
  
no hay usos encontrados
  
Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
  
rica en probióticos
  
Alergia
  
  
Quark y Viili Síntomas de la alergia
No disponible
  
No disponible
  
Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
  
- viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
- viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  
Color
No disponible
  
blanco
  
Quark y Viili Sabor
No disponible
  
como yogur
  
Quark y Viili Aroma
No disponible
  
lechoso
  
Vegetariano
No disponible
  
sí
  
Origen
Alemania
  
Finlandia, Suecia
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
suero de la leche, Leche
  
cultura vellosidades, leche entera
  
Fermentación Agente
No Aplicable
  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
  
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de
  
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
24-36 horas
  
24 horas
  
Hora de cocinar
20
  
No Aplicable
  
Tiempo de envejecimiento
No disponible
  
No Aplicable
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
7- 10 días
  
15 días