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Minha dieta de laticínios


Quark vs Queijo havarti


Queijo havarti vs Quark


Calorias

Calorias em 1 copo
215,00 kcal  
34
532,00 kcal  
99+

Calorias
0,08 kcal  
99+
376,00 kcal  
20

Calorias em 1 colher de sopa
25,00 kcal  
18
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
64,00 kcal  
30
100,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
265,00 kcal  
99+
120,00 kcal  
39

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
14,10 g  
37
25,18 g  
11

Carboidratos
3,50 g  
99+
3,06 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
3,50 g  
32
0,00 g  

Gorduras
10,60 g  
99+
29,20 g  
99+

Teor de matéria gorda
20 %  
17
38 %  
31

Gordura saturada
7,00 g  
99+
18,58 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,01 g  
99+
0,83 g  
31

Gordura monoinsaturada
0,20 g  
99+
8,28 g  
25

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
1,00 mg  
99+
93,00 mg  
15

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
1 054,00 IU  
10

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,03 mg  
26

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg  
28
0,45 mg  
11

Vitamina B3 (niacina)
0,50 mg  
18
0,18 mg  
32

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg  
99+
0,07 mg  
25

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
19,00 ug  
19
18,00 ug  
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg  
29
0,27 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg  
25
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
3,10 IU  
38

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg  
99+
0,29 mg  
28

Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg  
24
2,30 µg  
15

Minerais
  
  

Cálcio
130,00 mg  
99+
673,00 mg  
17

Ferro
0,00 mg  
99+
0,64 mg  
22

Magnésio
10,00 mg  
99+
22,00 mg  
25

Fósforo
100,00 mg  
99+
490,00 mg  
14

Potássio
150,00 mg  
99+
93,00 mg  
99+

Sódio
40,00 mg  
99+
690,00 mg  
17

Zinco
0,60 mg  
99+
2,94 mg  
16

Outro
  
  

Agua
80,53 g  
39,28 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico  
melhora a saúde cardiovascular, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries, fornece energia, previne o cancro, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
dá uma pele mais lisa, dá a pele brilhante e impecável, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
-  
resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
ele pode ser bem servido com frutas e vinho, é um sanduíche de queijo comum, que funciona como um excelente queijo de mesa  

Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura  
contém vitamina A, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, dor de cabeça, Hives, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, urticária, vómitos  

O que é

O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.  
Havarti é um queijo fresco, semi-soft produzido com leite pasteurizado culta, creme e ingredientes naturais.  

Cor
-  
pálido amarelo  

Sabor
-  
amanteigado, cremoso  

Aroma
-  
fresco  

Vegetariano
-  
sim  

Procedência
Alemanha  
americano  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite  
leite, coalho, sal, água  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer  
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24-36 horas  
4- 5 horas  

tempo de cozimento
20  
90  

Tempo de envelhecimento
-  
3 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
86,00 °F  
7
39,20 °F  
19

Validade
7- 10 dias  
2- 3 semanas  

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Tipos de queijo

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