O que é Viili e Queijo tijolo
O que é
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
- Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
- É nativa da Winconsin, EUA
Sabor
iogurte como
brando, Aloprado, Sweet, Tangy
Aroma
leitoso
cheiro azedo, rico
Procedência
Finlândia, Suécia
Wisconsin, US