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Minha dieta de laticínios


Leite de cabra vs Quark


Quark vs Leite de cabra


Calorias

Calorias por 100g
69,00 kcal   
99+
0,08 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,56 g   
99+
14,10 g   
37

Carboidratos
4,45 g   
99+
3,50 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
4,45 g   
39
3,50 g   
31

Gorduras
4,14 g   
26
10,60 g   
99+

Gordura saturada
2,67 g   
24
7,00 g   
40

Gordura poliinsaturada
0,15 g   
99+
0,01 g   
99+

Gordura monoinsaturada
1,11 g   
99+
0,20 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
11,00 mg   
99+
1,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
198,00 IU   
99+
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg   
17
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,30 mg   
27

Vitamina B3 (niacina)
0,28 mg   
16
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg   
39
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
1,00 ug   
99+
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,07 µg   
99+
0,70 µg   
26

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,30 mg   
13
1,00 mg   
16

Vitamina D
51,00 IU   
6
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
1,30 µg   
4
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg   
37
0,01 mg   
40

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg   
23
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
134,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Ferro
0,05 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnésio
14,00 mg   
32
10,00 mg   
99+

Fósforo
111,00 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Potássio
204,00 mg   
27
150,00 mg   
99+

Sódio
50,00 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zinco
0,30 mg   
99+
0,60 mg   
38

Outro
  
  

Agua
88,90 g   
80,53 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
intolerantes à lactose, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso   
previne o cancro, estimula o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
intolerantes à lactose, reduz a pressão arterial   
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, acrescenta brilho para a pele, ilumina o tom de pele, melhora a tez, luta espinhas e acne, dá uma pele mais lisa   
não definido   

Cuidado capilar
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa, reduz a queda de cabelo   
NA   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
NA   

Importância nutricional
boa fonte de potássio, boa fonte de cálcio, rico em vitamina A, rico em vitamina D   
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura   

Alergia
  
  

Leite de cabra e Quark Sintomas de alergia
rinite alérgica, reação anafilática, anafilaxia, angioedema, tosse, Dyspnea, prurido oral, rinoconjuntivite, inchaço das pálpebras, urticária, vómitos, marejados olhos, pieira   
não disponível   

O que é

O que é
O leite de cabra é realmente uma das bebidas lácteas mais consumidas no resto do mundo e com razão - que gosto muito e é repleto de nutrientes.   
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Leite de cabra e Quark Sabor
azedar   
não disponível   

Leite de cabra e Quark Aroma
com cheiro de bode   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não disponível   

Procedência
NA   
Alemanha   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
não aplicável   
Soro de leite coalhado, leite   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
não aplicável   
tigela, escumilha, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
não aplicável   
24-36 horas   

tempo de cozimento
NA   
20   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
86,00 °F   
7

Validade
5- 7 dias   
7- 10 dias   

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