Leche de cabra vs Quark
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
69,00 kcal
99+
0,08 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
3,56 gramo
99+
14,10 gramo
37
Carbohidratos
4,45 gramo
99+
3,50 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
4,45 gramo
39
3,50 gramo
31
grasas
4,14 gramo
26
10,60 gramo
99+
Grasa saturada
2,67 gramo
24
7,00 gramo
40
Grasa poli-insaturada
0,15 gramo
99+
0,01 gramo
99+
Grasa monosaturada
1,11 gramo
99+
0,20 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
11,00 mg
99+
1,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
198,00 IU
99+
0,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg
17
0,04 mg
23
Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg
99+
0,30 mg
27
Vitamina B3 (niacina)
0,28 mg
16
no disponible
Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg
39
0,01 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
1,00 µg
99+
no disponible
Vitamina B12 (cobalamina)
0,07 µg
99+
0,70 µg
26
Vitamina C (ácido ascórbico)
1,30 mg
13
1,00 mg
16
Vitamina D
51,00 IU
6
0,00 IU
39
Vitamina D (D2+D3)
1,30 µg
4
0,00 µg
18
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg
37
0,01 mg
40
Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg
23
no disponible
Minerales
Calcio
134,00 mg
99+
130,00 mg
99+
Hierro
0,05 mg
99+
0,00 mg
99+
Magnesio
14,00 mg
32
10,00 mg
99+
Phosphorus
111,00 mg
99+
100,00 mg
99+
Potasio
204,00 mg
27
150,00 mg
99+
Sodio
50,00 mg
99+
40,00 mg
99+
Zinc
0,30 mg
99+
0,60 mg
38
Otro
Agua
88,90 gramo
80,53 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, remedio para la osteoporosis, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
Otros beneficios generales
intolerantes a la lactosa, reduce Sangre presión
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
humectante natural, añade brillo a la piel, Brillo tono piel, mejora la tez, combate el acné y las espinillas, da una piel más lisa
no definida
Cuidado del cabello
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa, reduce la caída del cabello
NA
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
NA
Importancia nutricional
buena fuente de potasio, buena fuente de calcio, rica en vitamina A, rica en vitamina D
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
Alergia
Leche de cabra y Quark Síntomas de la alergia
rinitis alérgica, reacción anafiláctica, anafilaxia, angioedema, tos, Dyspnea, prurito oral, rinoconjuntivitis, hinchazón de párpados, urticaria, vómitos, ojos aguado, sibilancias
No disponible
Qué es
Qué es
leche de cabra es en realidad una de las de leche de consumo más extendido en el resto del mundo y con buena razón - que sabe muy bien y es hasta los topes de nutrientes.
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
Color
No disponible
No disponible
Leche de cabra y Quark Sabor
agrio
No disponible
Leche de cabra y Quark Aroma
goaty
No disponible
Vegetariano
sí
No disponible
Origen
NA
Alemania
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
No Aplicable
suero de la leche, Leche
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
No Aplicable
cuenco, estopilla, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
No Aplicable
24-36 horas
Hora de cocinar
NA
20
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
86,00 °F
7
Estante La vida
5- 7 días
7- 10 días
