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Minha dieta de laticínios


O que é Quark e Cacik


O que é Cacik e Quark


O que é

O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.   
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Quark e Cacik Sabor
não disponível   
azedar   

Quark e Cacik Aroma
não disponível   
fresco, cheiro azedo   

Vegetariano
não disponível   
sim   

Procedência
Alemanha   
Turkey   

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