Cacik vs Kefir
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
47,00 kcal
99+
41,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
2,00 g
99+
3,79 g
99+
Carboidratos
14,94 g
29
4,48 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
9,78 g
99+
4,61 g
99+
Gorduras
4,95 g
33
0,93 g
7
Gordura saturada
1,40 g
10
0,66 g
7
Gordura trans
0,00 g
0,04 g
1
Gordura poliinsaturada
0,52 g
99+
0,05 g
99+
Gordura monoinsaturada
2,83 g
99+
0,31 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
5,00 mg
99+
5,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
33,00 IU
99+
569,00 IU
32
Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg
12
0,03 mg
27
Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg
34
0,14 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg
17
0,15 mg
28
Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg
99+
0,06 mg
31
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
4,00 ug
37
13,00 ug
20
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg
34
0,29 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg
6
0,20 mg
27
Vitamina D
29,00 IU
13
41,00 IU
12
Vitamina D(D2+D3)
0,70 µg
9
1,00 µg
7
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg
36
0,02 mg
39
Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg
27
0,10 µg
26
Minerais
Cálcio
157,00 mg
99+
130,00 mg
99+
Ferro
1,00 mg
13
0,04 mg
99+
Magnésio
0,00 mg
99+
12,00 mg
35
Fósforo
126,00 mg
99+
105,00 mg
99+
Potássio
108,00 mg
99+
164,00 mg
34
Sódio
347,00 mg
31
40,00 mg
99+
Zinco
1,00 mg
33
0,46 mg
99+
Outro
Agua
89,02 g
90,07 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso
Outros benefícios gerais
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura
dá uma pele mais lisa
Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo
fortalece as raízes do cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
NA
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rica em fósforo
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
Alergia
Cacik e Kefir Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
O que é
O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
Cor
não disponível
não disponível
Cacik e Kefir Sabor
azedar
de Fermento
Cacik e Kefir Aroma
fresco, cheiro azedo
leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Turkey
regiões Cáucaso do Norte
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte
sementes de kefir, leite inteiro
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
tigela
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador
Tempo duração
Preparação Tempo
15- 20 minutos
10- 12 horas
tempo de cozimento
NA
20
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
99,00 °F
5
Validade
1 dia
2- 3 semanas
