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Minha dieta de laticínios


Kefir vs Queijo gouda


Queijo gouda vs Kefir


Calorias

Calorias por 100g
41,00 kcal   
99+
356,00 kcal   
29

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
101,00 kcal   
14

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,79 g   
99+
24,94 g   
13

Carboidratos
4,48 g   
99+
2,22 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
4,61 g   
99+
2,22 g   
22

Gorduras
0,93 g   
7
27,44 g   
99+

Gordura saturada
0,66 g   
7
17,61 g   
99+

Gordura trans
0,04 g   
1
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,05 g   
99+
0,66 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,31 g   
99+
7,75 g   
32

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
5,00 mg   
99+
114,00 mg   
6

Vitaminas
  
  

Vitamina A
569,00 IU   
32
563,00 IU   
33

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
27
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,33 mg   
23

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg   
28
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg   
31
0,08 mg   
20

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug   
20
21,00 ug   
15

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg   
99+
1,54 µg   
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg   
27
0,00 mg   
29

Vitamina D
41,00 IU   
12
20,00 IU   
22

Vitamina D(D2+D3)
1,00 µg   
7
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg   
39
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg   
26
2,30 µg   
13

Minerais
  
  

Cálcio
130,00 mg   
99+
400,00 mg   
28

Ferro
0,04 mg   
99+
0,52 mg   
25

Magnésio
12,00 mg   
35
70,00 mg   
8

Fósforo
105,00 mg   
99+
444,00 mg   
20

Potássio
164,00 mg   
34
1 409,00 mg   
2

Sódio
40,00 mg   
99+
600,00 mg   
25

Zinco
0,46 mg   
99+
1,14 mg   
30

Outro
  
  

Agua
90,07 g   
41,46 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso   
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação   
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
fortalece as raízes do cabelo   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia   
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2   

Alergia
  
  

Kefir e Queijo gouda Sintomas de alergia
não disponível   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.   
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.   

Cor
não disponível   
amarelo   

Kefir e Queijo gouda Sabor
de Fermento   
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet   

Kefir e Queijo gouda Aroma
leitoso   
cheiro azedo   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
regiões Cáucaso do Norte   
países Baixos   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
sementes de kefir, leite inteiro   
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador   
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas   
24 horas   

tempo de cozimento
20   
120   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
12 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F   
5
0,00 °F   
23

Validade
2- 3 semanas   
cerca de 3 meses   

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