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Minha dieta de laticínios


Cacik vs Iogurte búlgaro


Iogurte búlgaro vs Cacik


Calorias

Calorias por 100g
47,00 kcal   
99+
140,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,00 g   
99+
8,00 g   
99+

Carboidratos
14,94 g   
29
8,00 g   
36

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
9,78 g   
99+
6,00 g   
99+

Gorduras
4,95 g   
33
9,00 g   
99+

Gordura saturada
1,40 g   
10
6,00 g   
36

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,52 g   
99+
não disponível   

Gordura monoinsaturada
2,83 g   
99+
não disponível   

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
5,00 mg   
99+
40,00 mg   
33

Vitaminas
  
  

Vitamina A
33,00 IU   
99+
40,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg   
12
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg   
34
não disponível   

Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg   
17
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
4,00 ug   
37
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg   
34
não disponível   

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg   
6
1,20 mg   
14

Vitamina D
29,00 IU   
13
150,00 IU   
3

Vitamina D(D2+D3)
0,70 µg   
9
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg   
36
não disponível   

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
157,00 mg   
99+
275,00 mg   
36

Ferro
1,00 mg   
13
0,00 mg   
99+

Magnésio
0,00 mg   
99+
não disponível   

Fósforo
126,00 mg   
99+
não disponível   

Potássio
108,00 mg   
99+
não disponível   

Sódio
347,00 mg   
31
105,00 mg   
99+

Zinco
1,00 mg   
33
não disponível   

Outro
  
  

Agua
89,02 g   
não disponível   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão   
Aids infecções intestinais, efeito antioxidante, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, protege contra doenças cardíacas, fortalece o sistema imunológico, suporta desintoxicação   

Outros benefícios gerais
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b   
Aids infecções intestinais, efeito antioxidante, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, fortalece o sistema imunológico, suporta desintoxicação   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura   
efeito antioxidante, excelente remédio natural para queimaduras, dá a pele brilhante e impecável, protege a pele contra o ressecamento   

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo   
fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
que é utilizado no fabrico de sabões e mositurizers   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rica em fósforo   
boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina   

Alergia
  
  

Cacik e Iogurte búlgaro Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.   
Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.   

Cor
não disponível   
branco   

Cacik e Iogurte búlgaro Sabor
azedar   
cremoso   

Cacik e Iogurte búlgaro Aroma
fresco, cheiro azedo   
cheiro azedo   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Turkey   
Bulgária   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte   
leite desnatado, leite inteiro   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus   

Coisas que você precisa
tigela   
tigela, culturas vivas   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
desconhecido   

tempo de cozimento
NA   
desconhecido   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Validade
1 dia   
2- 3 meses   

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