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Cacik vs Kefir


Kefir vs Cacik


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
47,00 kcal   
99+
41,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
2,00 gramo   
99+
3,79 gramo   
99+

Carbohidratos
14,94 gramo   
29
4,48 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
9,78 gramo   
99+
4,61 gramo   
99+

grasas
4,95 gramo   
33
0,93 gramo   
7

Grasa saturada
1,40 gramo   
10
0,66 gramo   
7

Grasas trans
0,00 gramo   
0,04 gramo   
1

Grasa poli-insaturada
0,52 gramo   
99+
0,05 gramo   
99+

Grasa monosaturada
2,83 gramo   
99+
0,31 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
5,00 mg   
99+
5,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
33,00 IU   
99+
569,00 IU   
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg   
12
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg   
34
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg   
17
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
0,06 mg   
31

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
4,00 µg   
37
13,00 µg   
20

Vitamina B12 (cobalamina)
0,44 µg   
34
0,29 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg   
6
0,20 mg   
27

Vitamina D
29,00 IU   
13
41,00 IU   
12

Vitamina D (D2+D3)
0,70 µg   
9
1,00 µg   
7

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg   
36
0,02 mg   
39

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
0,10 µg   
26

Minerales
  
  

Calcio
157,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Hierro
1,00 mg   
13
0,04 mg   
99+

Magnesio
0,00 mg   
99+
12,00 mg   
35

Phosphorus
126,00 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Potasio
108,00 mg   
99+
164,00 mg   
34

Sodio
347,00 mg   
31
40,00 mg   
99+

Zinc
1,00 mg   
33
0,46 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
89,02 gramo   
90,07 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión   
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso   

Otros beneficios generales
yogur es rico en calcio, fósforo y vitamina B   
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares   
da una piel más lisa   

Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello   
fortalece las raíces del pelo   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en fósforo   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas   

Alergia
  
  

Cacik y Kefir Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.   
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.   

Color
No disponible   
No disponible   

Cacik y Kefir Sabor
agrio   
a levadura   

Cacik y Kefir Aroma
Fresco, olor agrio   
lechoso   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Turquía   
las regiones del norte del Cáucaso   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
1 cucharada de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, 3 pepinos, menta, yogurt   
semillas de kéfir, leche entera   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco   
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos   
10- 12 horas   

Hora de cocinar
NA   
20   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Estante La vida
1 día   
2- 3 semanas   

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