Cacik vs Kefir
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie per 100g
47,00 kcal
99+
41,00 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
2,00 g
99+
3,79 g
99+
Carboidrati
14,94 g
29
4,48 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
9,78 g
99+
4,61 g
99+
grassi
4,95 g
33
0,93 g
7
Grassi saturi
1,40 g
10
0,66 g
7
Grassi trans
0,00 g
0,04 g
1
Grassi polinsaturi
0,52 g
99+
0,05 g
99+
Grasso monoinsaturo
2,83 g
99+
0,31 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
5,00 mg
99+
5,00 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
33,00 IU
99+
569,00 IU
32
Vitamina B1 (Tiamina)
0,07 mg
12
0,03 mg
27
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,24 mg
34
0,14 mg
99+
Vitamina B3 (Niacina)
0,25 mg
17
0,15 mg
28
Vitamina B6 (Piridossina)
0,03 mg
99+
0,06 mg
31
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
4,00 µg
37
13,00 µg
20
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg
34
0,29 µg
99+
Vitamina C (Acido ascorbico)
3,00 mg
6
0,20 mg
27
Vitamina D
29,00 IU
13
41,00 IU
12
Vitamina D (D2 + D3)
0,70 µg
9
1,00 µg
7
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,08 mg
36
0,02 mg
39
Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg
27
0,10 µg
26
Minerali
Calcio
157,00 mg
99+
130,00 mg
99+
Ferro
1,00 mg
13
0,04 mg
99+
Magnesio
0,00 mg
99+
12,00 mg
35
Fosforo
126,00 mg
99+
105,00 mg
99+
Potassio
108,00 mg
99+
164,00 mg
34
Sodio
347,00 mg
31
40,00 mg
99+
Zinco
1,00 mg
33
0,46 mg
99+
Altro
Acqua
89,02 g
90,07 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso
Altri vantaggi generali
yogurt è ricco di calcio, fosforo e vitamina B
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
applicandolo alla pelle può contribuire ad alleviare il dolore di scottature
dà una pelle più liscia
Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli
Rafforza le radici dei capelli
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
NA
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia
Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di fosforo
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
Allergia
Cacik e Kefir Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
Ciò che è
Ciò che è
È fatto di yogurt tesa salati o yogurt diluito mescolato con cetrioli, aglio, sale, olio di oliva, a volte con aceto o succo di limone, e alcune erbe come aneto, menta, prezzemolo, timo, ecc
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
Colore
Non disponibile
Non disponibile
Cacik e Kefir Sapore
Aspro
Simile a lievito
Cacik e Kefir Aroma
Fresco, odore acido
Latteo
Vegetariano
sì
sì
Origine
tacchino
regioni del Caucaso del Nord
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
1 cucchiaio di olio d'oliva, 3 spicchi d'aglio, 3 cetrioli, menta, Yogurt
semi di kefir, latte intero
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer
Tempo Durata
Tempo di preparazione
15- 20 minuti
10- 12 ore
Tempo di cottura
NA
20
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
19
99,00 °F
5
Durata di conservazione
1 giorno
2- 3 settimane
