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La mia dieta latticini


Cacik vs Kefir


Kefir vs Cacik


Calorie

Calorie per 100g
47,00 kcal   
99+
41,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
2,00 g   
99+
3,79 g   
99+

Carboidrati
14,94 g   
29
4,48 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
9,78 g   
99+
4,61 g   
99+

grassi
4,95 g   
33
0,93 g   
7

Grassi saturi
1,40 g   
10
0,66 g   
7

Grassi trans
0,00 g   
0,04 g   
1

Grassi polinsaturi
0,52 g   
99+
0,05 g   
99+

Grasso monoinsaturo
2,83 g   
99+
0,31 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
5,00 mg   
99+
5,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
33,00 IU   
99+
569,00 IU   
32

Vitamina B1 (Tiamina)
0,07 mg   
12
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,24 mg   
34
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,25 mg   
17
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (Piridossina)
0,03 mg   
99+
0,06 mg   
31

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
4,00 µg   
37
13,00 µg   
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg   
34
0,29 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
3,00 mg   
6
0,20 mg   
27

Vitamina D
29,00 IU   
13
41,00 IU   
12

Vitamina D (D2 + D3)
0,70 µg   
9
1,00 µg   
7

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,08 mg   
36
0,02 mg   
39

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg   
27
0,10 µg   
26

Minerali
  
  

Calcio
157,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Ferro
1,00 mg   
13
0,04 mg   
99+

Magnesio
0,00 mg   
99+
12,00 mg   
35

Fosforo
126,00 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Potassio
108,00 mg   
99+
164,00 mg   
34

Sodio
347,00 mg   
31
40,00 mg   
99+

Zinco
1,00 mg   
33
0,46 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
89,02 g   
90,07 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione   
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso   

Altri vantaggi generali
yogurt è ricco di calcio, fosforo e vitamina B   
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
applicandolo alla pelle può contribuire ad alleviare il dolore di scottature   
dà una pelle più liscia   

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli   
Rafforza le radici dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA   
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di fosforo   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine   

Allergia
  
  

Cacik e Kefir Sintomi di allergia
Non disponibile   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
È fatto di yogurt tesa salati o yogurt diluito mescolato con cetrioli, aglio, sale, olio di oliva, a volte con aceto o succo di limone, e alcune erbe come aneto, menta, prezzemolo, timo, ecc   
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.   

Colore
Non disponibile   
Non disponibile   

Cacik e Kefir Sapore
Aspro   
Simile a lievito   

Cacik e Kefir Aroma
Fresco, odore acido   
Latteo   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
tacchino   
regioni del Caucaso del Nord   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
1 cucchiaio di olio d'oliva, 3 spicchi d'aglio, 3 cetrioli, menta, Yogurt   
semi di kefir, latte intero   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola   
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti   
10- 12 ore   

Tempo di cottura
NA   
20   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Durata di conservazione
1 giorno   
2- 3 settimane   

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