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Minha dieta de laticínios


Kefir vs Queijo Limburger


Queijo Limburger vs Kefir


Calorias

Calorias em 1 copo
168,00 kcal  
28
438,00 kcal  
99+

Calorias
41,00 kcal  
99+
327,00 kcal  
37

Calorias em 1 colher de sopa
20,00 kcal  
15
16,00 kcal  
12

Calorias em 1 oz
41,00 kcal  
18
93,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
41,00 kcal  
5
59,00 kcal  
13

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,79 g  
99+
20,05 g  
28

Carboidratos
4,48 g  
99+
0,49 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
4,61 g  
99+
0,49 g  
9

Gorduras
0,93 g  
7
27,25 g  
99+

Teor de matéria gorda
3 %  
3
42 %  
32

Gordura saturada
0,66 g  
7
16,75 g  
99+

Gordura trans
0,04 g  
1
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,05 g  
99+
0,50 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,31 g  
99+
8,61 g  
23

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
569,00 IU  
32
1 155,00 IU  
4

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,08 mg  
11

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,50 mg  
8

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg  
37
0,16 mg  
35

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
34
0,09 mg  
18

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug  
25
58,00 ug  
6

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg  
99+
1,04 µg  
22

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg  
36
0,00 mg  
38

Vitamina D
41,00 IU  
13
20,00 IU  
26

Vitamina D(D2+D3)
1,00 µg  
8
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg  
99+
0,23 mg  
34

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
2,30 µg  
15

Minerais
  
  

Cálcio
130,00 mg  
99+
497,00 mg  
24

Ferro
0,04 mg  
99+
0,13 mg  
99+

Magnésio
12,00 mg  
38
21,00 mg  
26

Fósforo
105,00 mg  
99+
393,00 mg  
22

Potássio
164,00 mg  
38
128,00 mg  
99+

Sódio
40,00 mg  
99+
800,00 mg  
13

Zinco
0,46 mg  
99+
2,10 mg  
28

Outro
  
  

Agua
90,07 g  
48,42 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso  
absorps de cálcio e vitamina B  

Outros benefícios gerais
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação  
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
fortalece as raízes do cabelo  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.  
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.  

Cor
-  
Palha  

Sabor
de Fermento  
gramíneo, brando, mushroomy  

Aroma
leitoso  
cheiro azedo  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
regiões Cáucaso do Norte  
Bélgica, Alemanha, países Baixos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
sementes de kefir, leite inteiro  
Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo  

Fermentação agente
-  
lençóis Brevibacterium  

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador  
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas  
15- 20 minutos  

tempo de cozimento
20  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
3 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F  
5
383,00 °F  
1

Validade
2- 3 semanas  
2- 3 semanas  

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