Calorias em 1 colher de sopa
Calorias dentro 1 fatia do
De servir tamanho
100
100
De servir tamanho
100
100
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso
Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
-
dá uma pele mais lisa
Cuidado capilar
-
fortalece as raízes do cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
-
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia
Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
Procedência
Alemanha
regiões Cáucaso do Norte
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
sementes de kefir, leite inteiro
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador
Preparação Tempo
24-36 horas
10- 12 horas
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
7- 10 dias
2- 3 semanas