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Quark vs Kéfir


Kéfir vs Quark


Calories

Calories par 100g
0,08 Kcal   
99+
41,00 Kcal   
99+

Calories en 1 pat
Indisponible   
Indisponible   

Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible   
Indisponible   

Calories 1 tasse
Indisponible   
Indisponible   

Calories en 1 bâton
Indisponible   
Indisponible   

Portion
100   
100   

Protéines
14,10 g   
37
3,79 g   
99+

Glucides
3,50 g   
99+
4,48 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
3,50 g   
31
4,61 g   
99+

Graisses
10,60 g   
99+
0,93 g   
7

Graisse Saturée
7,00 g   
40
0,66 g   
7

Gras Trans
Indisponible   
0,04 g   
1

Graisses Polyinsaturées
0,01 g   
99+
0,05 g   
99+

Monoinsaturés Graisse
0,20 g   
99+
0,31 g   
99+

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
1,00 mg   
99+
5,00 mg   
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
0,00 IU   
99+
569,00 IU   
32

Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg   
23
0,03 mg   
27

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,30 mg   
27
0,14 mg   
99+

Vitamine B3 (Niacine)
Indisponible   
0,15 mg   
28

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,01 mg   
99+
0,06 mg   
31

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
Indisponible   
13,00 µg   
20

La vitamine B12 (cobalamine)
0,70 µg   
26
0,29 µg   
99+

Vitamine C (Acide Ascorbique)
1,00 mg   
16
0,20 mg   
27

Vitamine D
0,00 IU   
39
41,00 IU   
12

Vitamine D (D2 + D3)
0,00 µg   
18
1,00 µg   
7

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,01 mg   
40
0,02 mg   
39

Vitamine K (Phylloquinone)
Indisponible   
0,10 µg   
26

Minéraux
  
  

Calcium
130,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Fer à repasser
0,00 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Magnésium
10,00 mg   
99+
12,00 mg   
35

Phosphore
100,00 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Potassium
150,00 mg   
99+
164,00 mg   
34

Sodium
40,00 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zinc
0,60 mg   
38
0,46 mg   
99+

Autre
  
  

Eau
80,53 g   
90,07 g   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire   
Sida dans l'intestin d'accélération, des problèmes gastro-intestinaux et la digestion, Haute digestibilité, Meilleur pour la perte de poids   

Autres Avantages Généraux
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient   
Remède pour le stress et l'anxiété, Renforce le système immunitaire, Améliore la digestion, Présence de calcium, Fournit de l'énergie, Prise en charge de désintoxication   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Non Défini   
Donne une peau plus lisse   

Soin des Cheveux
NA   
Renforce les racines des cheveux   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
NA   
Apaise vos pieds, Utilisé comme une préparation pour nourrissons en Russie   

Importance Nutritionnelle
Bonne source de protéines, Faible en gras   
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines   

Allergie
  
  

Quark et Kéfir Symptômes d'allergie
Indisponible   
Indisponible   

Quel est

Quel est
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.   
kéfir est un lait fermenté fabriqué à aide de grains de kéfir benefiicial contenant de la levure, ainsi que des bactéries probiotiques présents dans le yaourt.   

Couleur
Indisponible   
Indisponible   

Quark et Kéfir Saveur
Indisponible   
Écumeux   

Quark et Kéfir Arôme
Indisponible   
Laiteux   

Végétarien
Indisponible   
Oui   

Origine
Allemagne   
régions du Caucase du Nord   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Babeurre, Lait   
graines de kéfir, Le lait entier   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, Agitateur   
Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Passoire   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
24-36 heures   
10- 12 heures   

Temps de Cuisson
20   
20   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
86,00 F   
7
99,00 F   
5

Étagère La vie
7 à 10 jours   
2- 3 semaines   

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