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Minha dieta de laticínios


Kefir vs Queijo tijolo


Queijo tijolo vs Kefir


Calorias

Calorias em 1 copo
168,00 kcal  
28
371,00 kcal  
99+

Calorias
41,00 kcal  
99+
371,00 kcal  
23

Calorias em 1 colher de sopa
20,00 kcal  
15
52,00 kcal  
29

Calorias em 1 oz
41,00 kcal  
18
371,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
41,00 kcal  
5
371,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,79 g  
99+
23,24 g  
20

Carboidratos
4,48 g  
99+
2,79 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
4,61 g  
99+
0,51 g  
11

Gorduras
0,93 g  
7
29,68 g  
99+

Teor de matéria gorda
3 %  
3
46 %  
34

Gordura saturada
0,66 g  
7
24,77 g  
99+

Gordura trans
0,04 g  
1
124,00 g  
20

Gordura poliinsaturada
0,05 g  
99+
1,04 g  
20

Gordura monoinsaturada
0,31 g  
99+
11,35 g  
11

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
569,00 IU  
32
1 080,00 IU  
9

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,01 mg  
40

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,35 mg  
23

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg  
37
0,12 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
34
0,07 mg  
30

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug  
25
20,00 ug  
18

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg  
99+
1,26 µg  
16

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg  
36
0,00 mg  
38

Vitamina D
41,00 IU  
13
22,00 IU  
24

Vitamina D(D2+D3)
1,00 µg  
8
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg  
99+
0,26 mg  
31

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
2,50 µg  
13

Minerais
  
  

Cálcio
130,00 mg  
99+
674,00 mg  
16

Ferro
0,04 mg  
99+
0,43 mg  
30

Magnésio
12,00 mg  
38
24,00 mg  
23

Fósforo
105,00 mg  
99+
451,00 mg  
19

Potássio
164,00 mg  
38
136,00 mg  
99+

Sódio
40,00 mg  
99+
560,00 mg  
26

Zinco
0,46 mg  
99+
2,60 mg  
23

Outro
  
  

Agua
90,07 g  
41,11 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso  
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação  
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
fortalece as raízes do cabelo  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
cólicas abdominais, tosse, diarréia, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido  

O que é

O que é
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.  
  • Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
  • É nativa da Winconsin, EUA
  

Cor
-  
marfim  

Sabor
de Fermento  
brando, Aloprado, Sweet, Tangy  

Aroma
leitoso  
cheiro azedo, rico  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
regiões Cáucaso do Norte  
Wisconsin, US  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
sementes de kefir, leite inteiro  
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal  

Fermentação agente
-  
lençóis Brevibacterium  

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador  
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
20  
25  

Tempo de envelhecimento
-  
7- 10 dias  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F  
5
50,00 °F  
14

Validade
2- 3 semanas  
1- 2 semanas  

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