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Minha dieta de laticínios


Coalhada de Lanche vs Quark


Quark vs Coalhada de Lanche


Calorias

Calorias em 1 copo
143,00 kcal  
19
215,00 kcal  
34

Calorias
410,00 kcal  
14
0,08 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
26,00 kcal  
19
25,00 kcal  
18

Calorias em 1 oz
36,00 kcal  
15
64,00 kcal  
30

Calorias dentro 1 fatia do
120,00 kcal  
39
265,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
8,05 g  
99+
14,10 g  
37

Carboidratos
29,09 g  
11
3,50 g  
99+

Fibra
1,40 g  
10
0,00 g  
16

Açucar
24,96 g  
99+
3,50 g  
32

Gorduras
29,31 g  
99+
10,60 g  
99+

Teor de matéria gorda
4 %  
4
20 %  
17

Gordura saturada
16,67 g  
99+
7,00 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,98 g  
22
0,01 g  
99+

Gordura monoinsaturada
9,93 g  
15
0,20 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
56,00 mg  
25
1,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,00 mg  
99+
0,30 mg  
28

Vitamina B3 (niacina)
0,00 mg  
99+
0,50 mg  
18

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
0,00 ug  
99+
19,00 ug  
19

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg  
99+
0,70 µg  
29

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
1,00 mg  
25

Vitamina D
0,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
1,10 µg  
24

Minerais
  
  

Cálcio
120,00 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Ferro
0,30 mg  
39
0,00 mg  
99+

Magnésio
19,00 mg  
29
10,00 mg  
99+

Fósforo
97,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Potássio
189,00 mg  
33
150,00 mg  
99+

Sódio
179,00 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
0,00 mg  
99+
0,60 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
0,00 g  
80,53 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
fornece energia  
previne o cancro, estimula o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
-  
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
-  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
-  
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Curd lanche é um tipo de doce lanche feito de requeijão, popular nos Estados Bálticos.  
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Procedência
Europa, Médio Oriente  
Alemanha  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
coalhada, açucar  
Soro de leite coalhado, leite  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
-  
tigela, escumilha, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas  
24-36 horas  

tempo de cozimento
-  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
86,00 °F  
7

Validade
15 dias  
7- 10 dias  

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Comparação de produtos lácteos

tipos de produtos lácteos

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