Calorias em 1 colher de sopa
Calorias dentro 1 fatia do
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De servir tamanho
100
100
Gordura trans
0,00 g
0,00 g
De servir tamanho
100
100
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
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Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
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Cabelo e beleza benefícios
Importância nutricional e usos
Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
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O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
tipo de queijo
Procedência
Alemanha
Afeganistão, países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Iran, sudoeste asiático países-Arménia, Azerbaijão, Geórgia, a Turquia, tajikistan
Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
sal, iogurte
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
recipiente
Preparação Tempo
24-36 horas
alguns dias no sol
tempo de cozimento
20
180
Tempo de envelhecimento
-
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Vida de armazenamento e prateleira
Validade
7- 10 dias
cerca de 6 meses