Quark vs Lassi
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
0,08 kcal
99+
83,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
14,10 g
37
3,05 g
99+
Carboidratos
3,50 g
99+
10,58 g
34
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
3,50 g
31
não disponível
Gorduras
10,60 g
99+
3,29 g
18
Gordura saturada
7,00 g
40
1,00 g
9
Gordura trans
não disponível
0,00 g
Gordura poliinsaturada
0,01 g
99+
1,00 g
20
Gordura monoinsaturada
0,20 g
99+
2,00 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
1,00 mg
99+
27,00 mg
39
Vitaminas
Vitamina A
0,00 IU
99+
33,42 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
0,04 mg
23
Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg
27
0,13 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
não disponível
0,11 mg
34
Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg
99+
0,03 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível
6,08 ug
31
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg
26
0,23 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg
16
2,21 mg
10
Vitamina D
0,00 IU
39
0,22 IU
37
Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg
18
não disponível
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg
40
0,09 mg
35
Vitamina K (filoquinona)
não disponível
1,62 µg
17
Minerais
Cálcio
130,00 mg
99+
101,39 mg
99+
Ferro
0,00 mg
99+
0,06 mg
99+
Magnésio
10,00 mg
99+
9,64 mg
99+
Fósforo
100,00 mg
99+
85,70 mg
99+
Potássio
150,00 mg
99+
142,14 mg
99+
Sódio
40,00 mg
99+
38,84 mg
99+
Zinco
0,60 mg
38
0,39 mg
99+
Outro
Agua
80,53 g
não disponível
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
absorps de cálcio e vitamina B, reduz o colesterol, melhora a taxa de metabolismo, reduz a inflamação
Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
absorps de cálcio e vitamina B, melhor para perda de peso, cura acidez, reduz o colesterol
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
não definido
dá a pele brilhante e impecável, não aplicável
Cuidado capilar
NA
não aplicável
Importância nutricional e usos
Usos
NA
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas
Alergia
Quark e Lassi Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
O que é
O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Lassi é uma bebida popular, tradicional, à base de iogurte do subcontinente indiano e é popular na Índia. Lassi é uma mistura de iogurte, água, especiarias e, por vezes, frutas
Cor
não disponível
não disponível
Quark e Lassi Sabor
não disponível
não disponível
Quark e Lassi Aroma
não disponível
não disponível
Vegetariano
não disponível
sim
Procedência
Alemanha
Europa, Grécia, Itália
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
açúcar 1 1/4 xícaras, leite, iogurte
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
cardamomo, jarra de vidro, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
24-36 horas
10- 15 minutos
tempo de cozimento
20
NA
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
86,00 °F
7
45,00 °F
16
Validade
7- 10 dias
3- 5 dias
