calorias em 1 pat
não disponível
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
Calorias em 1 vara
Não aplicável
não disponível
De servir tamanho
100
100
Gordura trans
0,00 g
não disponível
De servir tamanho
100
100
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B3 (niacina)
não disponível
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Vitamina K (filoquinona)
não disponível
Benefícios para a saúde
melhor para perda de peso, músculos fortes e saudáveis, melhora a digestão
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz gorduras indesejadas, melhora a digestão
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
não aplicável
não definido
Cuidado capilar
não aplicável
NA
Importância nutricional e usos
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
Proteína de soro e Quark Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
O que é
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Cor
branco
não disponível
Proteína de soro e Quark Sabor
depende de agentes aromatizantes
não disponível
Proteína de soro e Quark Aroma
não disponível
não disponível
Vegetariano
sim
não disponível
Procedência
Europa
Alemanha
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte
Soro de leite coalhado, leite
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador
tigela, escumilha, Stirrer
Preparação Tempo
8- 10 horas
24-36 horas
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
cerca de 6 meses
7- 10 dias