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mi dieta láctea


Proteína de suero vs Quark


Quark vs Proteína de suero


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
352,00 kcal   
31
0,08 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
113,00 kcal   
3
no disponible   

Calorías en 1 cda
27,00 kcal   
9
no disponible   

Calorías en 1 taza
99,00 kcal   
12
no disponible   

Calorías en 1 barra
No Aplicable   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
78,13 gramo   
4
14,10 gramo   
37

Carbohidratos
6,25 gramo   
40
3,50 gramo   
99+

Fibra
3,10 gramo   
3
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,00 gramo   
3,50 gramo   
31

grasas
1,56 gramo   
12
10,60 gramo   
99+

Grasa saturada
2,00 gramo   
16
7,00 gramo   
40

Grasas trans
0,00 gramo   
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,30 gramo   
99+
0,01 gramo   
99+

Grasa monosaturada
0,16 gramo   
99+
0,20 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
27,03 mg   
38
1,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU   
99+
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,61 mg   
2
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
2,02 mg   
1
0,30 mg   
27

Vitamina B3 (niacina)
1,14 mg   
5
no disponible   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,61 mg   
2
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
33,00 µg   
11
no disponible   

Vitamina B12 (cobalamina)
2,45 µg   
4
0,70 µg   
26

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
1,00 mg   
16

Vitamina D
0,00 IU   
39
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg   
18
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg   
99+
0,01 mg   
40

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
no disponible   

Minerales
  
  

Calcio
469,00 mg   
27
130,00 mg   
99+

Hierro
1,13 mg   
11
0,00 mg   
99+

Magnesio
195,00 mg   
4
10,00 mg   
99+

Phosphorus
1.321,00 mg   
2
100,00 mg   
99+

Potasio
500,00 mg   
10
150,00 mg   
99+

Sodio
156,00 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zinc
6,18 mg   
2
0,60 mg   
38

Otro
  
  

Agua
3,44 gramo   
80,53 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
mejor para la pérdida de peso, músculos fuertes y sanos, mejora la digestión   
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico   

Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce las grasas no deseadas, mejora la digestión   
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
No Aplicable   
no definida   

Cuidado del cabello
No Aplicable   
NA   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
NA   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas   
buena fuente de proteínas, bajo en grasa   

Alergia
  
  

Proteína de suero y Quark Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
suero de leche es una sustancia natural, la parte líquida de la leche fresca que queda de fabricación de queso.   
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.   

Color
blanco   
No disponible   

Proteína de suero y Quark Sabor
depende sobre añadido condimento agentes   
No disponible   

Proteína de suero y Quark Aroma
No disponible   
No disponible   

Vegetariano
sí   
No disponible   

Origen
Europa   
Alemania   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
suero de la leche, queso cottage, Leche, yogurt   
suero de la leche, Leche   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, envase, envoltura de plástico, colador   
cuenco, estopilla, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
8- 10 horas   
24-36 horas   

Hora de cocinar
NA   
20   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
72,00 °F   
10
86,00 °F   
7

Estante La vida
alrededor de 6 meses   
7- 10 días   

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