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Minha dieta de laticínios


Proteína de soro vs Queijo tijolo


Queijo tijolo vs Proteína de soro


Calorias

Calorias em 1 copo
113,00 kcal  
11
371,00 kcal  
99+

Calorias
352,00 kcal  
31
371,00 kcal  
23

Calorias em 1 colher de sopa
27,00 kcal  
20
52,00 kcal  
29

Calorias em 1 oz
99,00 kcal  
99+
371,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
103,00 kcal  
32
371,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
78,13 g  
4
23,24 g  
20

Carboidratos
6,25 g  
40
2,79 g  
99+

Fibra
3,10 g  
3
0,00 g  
16

Açucar
0,00 g  
0,51 g  
11

Gorduras
1,56 g  
12
29,68 g  
99+

Teor de matéria gorda
1 %  
1
46 %  
34

Gordura saturada
2,00 g  
19
24,77 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
124,00 g  
20

Gordura poliinsaturada
0,30 g  
99+
1,04 g  
20

Gordura monoinsaturada
0,16 g  
99+
11,35 g  
11

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
27,03 mg  
38
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
1 080,00 IU  
9

Vitamina B1 (tiamina)
0,61 mg  
2
0,01 mg  
40

Vitamina B2 (riboflavina)
2,02 mg  
1
0,35 mg  
23

Vitamina B3 (niacina)
1,14 mg  
7
0,12 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,61 mg  
2
0,07 mg  
30

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
33,00 ug  
13
20,00 ug  
18

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,45 µg  
4
1,26 µg  
16

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
22,00 IU  
24

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,26 mg  
31

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,50 µg  
13

Minerais
  
  

Cálcio
469,00 mg  
27
674,00 mg  
16

Ferro
1,13 mg  
11
0,43 mg  
30

Magnésio
195,00 mg  
4
24,00 mg  
23

Fósforo
1 321,00 mg  
2
451,00 mg  
19

Potássio
500,00 mg  
11
136,00 mg  
99+

Sódio
156,00 mg  
99+
560,00 mg  
26

Zinco
6,18 mg  
2
2,60 mg  
23

Outro
  
  

Agua
3,44 g  
41,11 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
melhor para perda de peso, músculos fortes e saudáveis, melhora a digestão  
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz gorduras indesejadas, melhora a digestão  
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
cólicas abdominais, tosse, diarréia, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido  

O que é

O que é
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.  
  • Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
  • É nativa da Winconsin, EUA
  

Cor
branco  
marfim  

Sabor
depende de agentes aromatizantes  
brando, Aloprado, Sweet, Tangy  

Aroma
-  
cheiro azedo, rico  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
Europa  
Wisconsin, US  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte  
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal  

Fermentação agente
-  
lençóis Brevibacterium  

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador  
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
8- 10 horas  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
-  
25  

Tempo de envelhecimento
-  
7- 10 dias  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
72,00 °F  
10
50,00 °F  
14

Validade
cerca de 6 meses  
1- 2 semanas  

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