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Minha dieta de laticínios


Proteína de soro vs Coalhada


Coalhada vs Proteína de soro


Calorias

Calorias por 100g
352,00 kcal   
31
98,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
113,00 kcal   
3
206,00 kcal   
6

Calorias em 1 colher de sopa
27,00 kcal   
9
14,00 kcal   
3

Calorias em 1 xícara
99,00 kcal   
12
28,00 kcal   
3

Calorias em 1 vara
Não aplicável   
Não aplicável   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
78,13 g   
4
11,12 g   
39

Carboidratos
6,25 g   
40
3,38 g   
99+

Fibra
3,10 g   
3
0,00 g   
15

Açucar
0,00 g   
2,67 g   
26

Gorduras
1,56 g   
12
4,30 g   
29

Gordura saturada
2,00 g   
16
1,72 g   
12

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,30 g   
99+
0,12 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,16 g   
99+
0,78 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
27,03 mg   
38
17,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU   
99+
140,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,61 mg   
2
0,03 mg   
30

Vitamina B2 (riboflavina)
2,02 mg   
1
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
1,14 mg   
5
0,10 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,61 mg   
2
0,05 mg   
39

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
33,00 ug   
11
12,00 ug   
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,45 µg   
4
0,43 µg   
35

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
3,00 IU   
30

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg   
18
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg   
99+
0,08 mg   
36

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
469,00 mg   
27
83,00 mg   
99+

Ferro
1,13 mg   
11
0,07 mg   
99+

Magnésio
195,00 mg   
4
8,00 mg   
99+

Fósforo
1 321,00 mg   
2
159,00 mg   
38

Potássio
500,00 mg   
10
104,00 mg   
99+

Sódio
156,00 mg   
99+
364,00 mg   
30

Zinco
6,18 mg   
2
0,40 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
3,44 g   
79,79 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
melhor para perda de peso, músculos fortes e saudáveis, melhora a digestão   
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz gorduras indesejadas, melhora a digestão   
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
não aplicável   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
não aplicável   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   

Alergia
  
  

Proteína de soro e Coalhada Sintomas de alergia
não disponível   
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.   
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.   

Cor
branco   
branco   

Proteína de soro e Coalhada Sabor
depende de agentes aromatizantes   
azedar   

Proteína de soro e Coalhada Aroma
não disponível   
fresco, cheiro azedo   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Europa   
desconhecido   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte   
leite, iogurte   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador   
panela grande, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
8- 10 horas   
3- 4 horas   

tempo de cozimento
NA   
15   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
72,00 °F   
10
39,20 °F   
19

Validade
cerca de 6 meses   
5- 7 dias   

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