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Meine Molkerei Diät


Molkenprotein vs Quark


Quark vs Molkenprotein


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
113,00 Kcal  
11
206,00 Kcal  
32

Kalorien
352,00 Kcal  
31
98,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
27,00 Kcal  
20
14,00 Kcal  
10

Kalorien in 1 oz
99,00 Kcal  
99+
28,00 Kcal  
11

Kalorien in 1 Scheibe
103,00 Kcal  
32
98,00 Kcal  
27

Serviergröße
100  
100  

Proteine
78,13 g  
4
11,12 g  
39

Kohlenhydrate
6,25 g  
40
3,38 g  
99+

Faser
3,10 g  
3
0,00 g  
16

Zucker
0,00 g  
2,67 g  
27

Fette
1,56 g  
12
4,30 g  
29

Fettgehalt
1 %  
1
4 %  
4

Gesättigte Fette
2,00 g  
19
1,72 g  
14

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,30 g  
99+
0,12 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,16 G  
99+
0,78 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
27,03 mg  
38
17,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
0,00 IU  
99+
140,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,61 mg  
2
0,03 mg  
30

Vitamin B2 (Riboflavin)
2,02 mg  
1
0,16 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
1,14 mg  
7
0,10 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,61 mg  
2
0,05 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
33,00 µg  
13
12,00 µg  
28

Vitamin B12 (Cobalamin)
2,45 µg  
4
0,43 µg  
39

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
0,00 IU  
99+
3,00 IU  
39

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,10 µg  
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,00 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Mineralien
  
  

Kalzium
469,00 mg  
27
83,00 mg  
99+

Eisen
1,13 mg  
11
0,07 mg  
99+

Magnesium
195,00 mg  
4
8,00 mg  
99+

Phosphor
1.321,00 mg  
2
159,00 mg  
38

Kalium
500,00 mg  
11
104,00 mg  
99+

Natrium
156,00 mg  
99+
364,00 mg  
30

Zink
6,18 mg  
2
0,40 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
3,44 g  
79,79 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Beste für die Gewichtsabnahme, Starke und gesunde Muskeln, Fördert die Verdauung  
Hilft Darminfektionen, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Heilt Hefe-Infektionen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs  

Andere allgemeiner Vorteile
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert unerwünschte Fette, Fördert die Verdauung  
Hilft Kater, Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Bietet Energie, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
-  
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  

Haarpflege
-  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein  
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Stauung, Verstopfung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Ekzem, Gase, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Molke ist ein natürlicher Stoff, der flüssige Teil der frischen Milch, die über von der Käseherstellung übrig bleibt.  
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.  

Farbe
Weiß  
Weiß  

Geschmack
Hängt davon ab hinzugefügt Aromastoffe  
Sauer  

Aroma
-  
Frisch, Säuerlichen Geruch  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
Europa  
-  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Buttermilch, Hüttenkäse, Milch, Joghurt  
Milch, Joghurt  

Gärmediums
-  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  

Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Container, Plastikfolie, Sieb  
Großer Topf, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
8- 10 Stunden  
3- 4 Stunden  

Kochzeit
-  
15  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
72,00 °F  
10
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
Etwa 6 Monate  
5- 7 Tage  

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