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Minha dieta de laticínios


Como fazer Proteína de soro e Coalhada


Como fazer Coalhada e Proteína de soro


Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte  
leite, iogurte  

Fermentação agente
-  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador  
panela grande, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
8- 10 horas  
3- 4 horas  

tempo de cozimento
-  
15  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
72,00 °F  
10
39,20 °F  
19

Validade
cerca de 6 meses  
5- 7 dias  

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