O que é Queijo azul e Kefir
O que é
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
Cor
não disponível
não disponível
Queijo azul e Kefir Sabor
salgado, afiado, Tangy
de Fermento
Queijo azul e Kefir Aroma
cheiro azedo, Forte
leitoso
Procedência
Europa, França
regiões Cáucaso do Norte