O que é Creme de queijo e Queijo azul
O que é
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue
Sabor
cremoso, brando, Sweet
salgado, afiado, Tangy
Aroma
fresco, aprazível
cheiro azedo, Forte
Procedência
Estados Unidos
Europa, França