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Minha dieta de laticínios


Queijo azul vs Queijo suíço


Queijo suíço vs Queijo azul


Calorias

Calorias por 100g
353,00 kcal   
30
393,00 kcal   
17

calorias em 1 pat
não disponível   
519,00 kcal   
19

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
59,00 kcal   
12

Calorias em 1 xícara
não disponível   
111,00 kcal   
19

Calorias em 1 vara
não disponível   
110,00 kcal   
10

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
21,40 g   
25
26,96 g   
8

Carboidratos
2,34 g   
99+
1,44 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,50 g   
9
0,00 g   

Gorduras
28,74 g   
99+
30,99 g   
99+

Gordura saturada
18,67 g   
99+
18,23 g   
99+

Gordura trans
não disponível   
2,00 g   
9

Gordura poliinsaturada
0,80 g   
32
1,34 g   
15

Gordura monoinsaturada
7,78 g   
31
8,05 g   
26

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
2,50 mg   
99+
92,00 mg   
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A
721,00 IU   
25
1 047,00 IU   
11

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
28
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg   
17
0,30 mg   
26

Vitamina B3 (niacina)
1,02 mg   
6
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
0,07 mg   
25

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
36,00 ug   
10
10,00 ug   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,22 µg   
17
3,06 µg   
2

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
21,00 IU   
21
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg   
24
0,60 mg   
13

Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg   
12
1,40 µg   
18

Minerais
  
  

Cálcio
528,00 mg   
22
890,00 mg   
7

Ferro
0,31 mg   
36
0,13 mg   
99+

Magnésio
23,00 mg   
21
33,00 mg   
13

Fósforo
387,00 mg   
24
574,00 mg   
9

Potássio
256,00 mg   
19
574,00 mg   
6

Sódio
1 146,00 mg   
8
187,00 mg   
40

Zinco
2,66 mg   
20
4,37 mg   
4

Outro
  
  

Agua
42,41 g   
37,63 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids sistema nervoso   
reduz a pressão arterial, aumenta a absorção de cálcio, músculos fortes e saudáveis, ajuda a manter a pressão sanguínea, melhora do nível de açúcar no sangue, melhora a taxa de metabolismo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries   

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
aumenta a absorção de cálcio, bom para os ossos, bom para a visão, bom para o sistema imunológico, alimentos de baixa gordura, baixo teor de sódio, estimula o crescimento de bactérias promotoras da saúde, Nourishes colon cells   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
acrescenta brilho para a pele, dá uma pele mais lisa, dá a pele brilhante e impecável, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, softner natural da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
não disponível   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas   
No uses found   

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína   
contém vitamina A, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, baixo teor de gordura, baixo teor de sódio   

Alergia
  
  

Queijo azul e Queijo suíço Sintomas de alergia
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, não disponível, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira   
dor abdominal, reação anafilática, Bloating, Constipation, diarréia, eczema, Hives, dificuldade para respirar, perda de apetite, náusea, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira   

O que é

O que é
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue   
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.   

Cor
não disponível   
pálido amarelo   

Queijo azul e Queijo suíço Sabor
salgado, afiado, Tangy   
Aloprado, Sweet   

Queijo azul e Queijo suíço Aroma
cheiro azedo, Forte   
frutoso, Forte   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
Europa, França   
Suíça   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti   
sal queijo, leite de vaca pasteurizado, Propioni bacteria, cultura iniciadora, coalho vegetariano, água   

Fermentação agente
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
prensa de queijo, escumilha, Knife, panela grande, batedor de arame   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
3- 4 horas   

tempo de cozimento
20   
40   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
2 - 4 semanas   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
3-4 semanas   
1 mês   

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